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2011年06月18日

チーズ!cheese!

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第2回 毎「」ワイン会くすだま

日時 7/24(日)12:00~20:00
場所 トレジュールドヴァン美浜店内バースペース


今回のテーマは、この季節にぴったりのびっくり

スパークリングワイン飲み比べ

詳細はまた後日。。。

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こんにちは~溝口ですふたば

トレジュール美浜、新食品入荷っびっくり


今回は~チーズです食事

チーズ!cheese!
















いえ~いびっくり美味しそうっキラキラ 

写真・左手前
RIGOTTE DE CONDRIEU/リゴット ド コンドリュ- フランス
¥665
リヨン近郊にあるピラ山塊が連なるピラ国立自然公園内で造られている、
山羊の無殺菌乳でできた小さな円盤形シェーヴルです。
山羊乳製ならではの優しい酸味とヘーゼルナッツを思わせる余韻が広がります♪赤

写真・左奥
RICOTTA 'CIGNO'/リコッタ'チーニョ' イタリア
¥898
フレッシュなミルクにこだわって製造するチーニョ社のリコッタは、
ふんわりと上品な口どけが特徴。
そのままやお好みの蜂蜜、ジャムをかけただけで爽やかなデザートにショートケーキ
甘口のスパークリングワインと合わせていただくとミルキーな甘みがより引き立ちますハート

写真・右奥
CAMEMBERT PASTEURISE/カマンベール パストリゼ フランス
¥1435
「AOC認定のカマンベール」びっくり
無殺菌乳を用いる為味わいもしっかりしていますが、こちらは殺菌乳を用いている為、
非常にマイルドでクリーミィな、どなたでも食べやすいカマンベールですピカピカ
そのまま召し上がる以外にも、サンドイッチやお料理にも音符オレンジ

写真・右手前
MASCARPONE 'CIGNO'/マスカルポーネ 'チーニョ' イタリア
¥1480
チーニョ社の「マスカルポーネ」は、軽やかで後味もくどくありません。
ライ麦パンとの相性は抜群びっくりたっぷりと塗ってお召し上がり下さい♪黒




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Posted by トレジュールドヴァン 美浜 at 12:38│Comments(0)食品
 
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