2012年03月03日
ル・プティ・ルカン'09
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
デポアイランド・夜の大人の特別企画
加盟店レストラン限定トレジュールのワイン持ち込み無料ー
http://mihama2011.ti-da.net/e3815655.html
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ME.factory 新しくて楽しい"食"のご提案
オーナーブログ
http://ameblo.jp/me-factory/
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
こんばんはー美浜店・溝口です
いやぁー今日もなかなかの大量納品でした
おかげさまワインさんの種類も更に豊富に
しかし、まだまだ増えますよっ
皆様お楽しみに
さて昨日お話していた、BIO祭り
今日ご紹介させていただくのはーフランス・ロワールー
ナチュラルで美味しいカジュアルBIO
Les Vins Conte's-レヴァンコンテ-
現在オリヴィエ・ルマッソンが一人で醸造を行っています
1995年~1998年パリの「ギイ・サボワ」というレストランでソムリエとして働く。
1998年~2001年までボージョレの大御所である「マルセラ・ピエール」にてワイン造りを学ぶ。
2001年~2002年の1年間はパリの酒屋(自然派ワインばかりをセレクトした)を任される。
2002年に独立。
普段飲むカジュアルワインで最高の品質の物を造りたい!
という想いを持ってワインを造り続けています♪
彼のワイン造りに対するコンセプトは5つ
無農薬
ノンフィルター
SO2はほとんど無
清澄作業無
愛情大!
素晴らしいっっ
そんな彼が造る、
ル・プティ・ルカン2009
-Le P'tit Rouquin-
ガメイ種
¥2520のところ¥1662!
(以下、テイスティングコメント。HPより)
ちょっと微発泡気味で心地よく舌がピリピリします。
赤い果実味が感じられ、優しい味わい。
決して濃くなくナチュラルな美味しさの自然派ワインー
BIO・ガメイ・ピリピリ…
楽しみーっ
皆様、是非
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こんばんはー美浜店・溝口です
いやぁー今日もなかなかの大量納品でした
おかげさまワインさんの種類も更に豊富に
しかし、まだまだ増えますよっ
皆様お楽しみに
さて昨日お話していた、BIO祭り
今日ご紹介させていただくのはーフランス・ロワールー
ナチュラルで美味しいカジュアルBIO
Les Vins Conte's-レヴァンコンテ-
現在オリヴィエ・ルマッソンが一人で醸造を行っています
1995年~1998年パリの「ギイ・サボワ」というレストランでソムリエとして働く。
1998年~2001年までボージョレの大御所である「マルセラ・ピエール」にてワイン造りを学ぶ。
2001年~2002年の1年間はパリの酒屋(自然派ワインばかりをセレクトした)を任される。
2002年に独立。
普段飲むカジュアルワインで最高の品質の物を造りたい!
という想いを持ってワインを造り続けています♪
彼のワイン造りに対するコンセプトは5つ
無農薬
ノンフィルター
SO2はほとんど無
清澄作業無
愛情大!
素晴らしいっっ
そんな彼が造る、
ル・プティ・ルカン2009
-Le P'tit Rouquin-
ガメイ種
¥2520のところ¥1662!
(以下、テイスティングコメント。HPより)
ちょっと微発泡気味で心地よく舌がピリピリします。
赤い果実味が感じられ、優しい味わい。
決して濃くなくナチュラルな美味しさの自然派ワインー
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楽しみーっ
皆様、是非
Posted by トレジュールドヴァン 美浜 at 20:06│Comments(0)
│ワイン