tous les jours du vin!　MIHAMA

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ME.factory　新しくて楽しい"食"のご提案

オーナーブログ

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こんにちは大田です

明日は台風来ますね


今年はあまり暴れ回らないででほしいです・・・


去年はすごかったですよね！？


辺り一帯停電の中、でかい看板が手裏剣のように飛んできてマジで危なかったです!!


友達の車に乗ってたんですけど、飛んできた木が車にヒットしてバンパー外れたり大変でした！


僕の家も２日半停電でしたよ・・・


ロウソク探したら、よりによってストロベリー？のアロマキャンドルしかなかったので、ずっと甘ったるい匂いでめまいが・・・・笑


ラジオも一日中台風速報でこの世の終わりかなと思いました笑


アロマキャンドルは5分ぐらいが丁度いいですね♪


今さらですけどロウソクと懐中電灯は常備しとかないとダメですね！



さて今日は


梅雨のじめじめも夏の暑さも様々なモヤモヤもスカッとさせてくれるスパークリングを紹介します



ロイヤル・カールトン　￥1480
スペイン/ビウラ種、マルヴァジア種/白・辛口スパークリング

当店で人気のカヴァ。淡い麦色でクリアーで明るく、泡立ちは細やか。ブドウとボトル内熟成からの果実感があり、口当たりはリンゴやトーストを感じます。
非常にバランスよく、フレッシュで心地よい酸味のスパークリングワインです。







バレッタ・カヴァ　￥1780
スペイン/シャルドネ、マカベオ、チャレッロ種/白・辛口スパークリング
みずみずしくてジューシーで女性に大人気。瓶内二次発酵で造られ、口当たりはとってもスムースで味わい深く、ドライな仕上がりです。
お花のエチケットが可愛いバレッタを取り扱っているのは沖縄ではトレジュールのみです♪







クイド・ファランギーナ　￥1780
イタリア/ファランギーナ種/白・辛口スパークリング
カリスマ醸造コンサルタント“リッカルド コッタレラ”氏指導の協同組合が手掛けるスパークリング白ワイン。
しっかりと熟した洋梨や南国フルーツのように華やかな果実味がたっぷり。
この夏オススメのスプマンテです♪




みなさん風に吹き飛ばされないよう気を付けて下さい