tous les jours du vin!　MIHAMA

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ME.factory　新しくて楽しい"食"のご提案

オーナーブログ

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こんばんは大田です



友達からまとめて借りたスーパーナチュラル全巻のDVDを見終えてしまってちょっとさみしい気持ちです笑



寝る前のビール１本（ワインじゃなくてすみません）とDVD１本が習慣になってたので、これからそれが無くなると思うと・・・・笑


でも他にやることあるのにDVDのせいで両立できなくなってたので、これから他の事に意欲を向けられます


DVDのせいと言うか自分のせいですけどね笑






今日は新しく入荷したワイン達を紹介します♪


パラシオ・デ・モンサル－ド　￥1487
スペイン/テンプラニーリョ種、ガルナッチャ種/赤、ミディアム
この新入り結構凄そうですよ
熟したダークチェリー、クランベリーなどのフルーティな香りと、胡椒、シナモン、クローブなどのスパイス、干草、土のようなニュアンスのアロマ。口に含むとシルキーでなめらかなタンニンがきめ細かく溶け込んでおり、樽から来る独特のスパイシーさとスモーキーさに上質の熟成感が現われています。
それでいて果実味と酸は極めて繊細でまだ若々しく、この2007年ヴィンテージも本当にこの値段とは思えない仕上がりに驚愕します!!

だそうです！

生産者が超金持ちで、ワインで儲けようと思ってなく、できるだけ多くの人に安い価格でこのワインを飲んでほしいからこんな破格で販売しているそうですよ！


続いて


コッリ・ロマニョーリ・サンジョベーゼ　￥1380
イタリア/サンジョベーゼ種、メルロー種/赤　ミディアム
エミリア・ロマーニャ州の有機ブドウから造られたBIOワイン。
スパイシーな香りと果実味にあふれ、柔らかいタンニンとしっかりしたボディが感じられます。
冷製の肉料理、チーズとよく合うそうです。







コッリ・ロマニョーリ・トレビアーノ　￥1380
イタリア/トレビアーノ種、シャルドネ種/白　辛口
白い花や果実の香りが豊かでフレッシュな味わい。
ミネラルが心地よく感じられ、魚料理などと一緒に、食前酒としても美味しく頂けます。


サンジョベーゼ、トレビアーノ、どちらもとてもリーズナブルなBIOワインです♪


BIOでこの価格って珍しいですよね！