tous les jours du vin!　MIHAMA

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ME.factory　新しくて楽しい"食"のご提案

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こんばんは大田です



色々新商品入ってきたので2つ紹介しますね☆



今月はめちゃめちゃ入ってきますよー♪　ベルギービール5種類とか!!





今日紹介するのはフランスワインです


ドメーヌ・ギー・ボサール ヴァン・ムスー・キュヴェ・ルートヴィッヒ・ハーン　￥2309
フランス/ソーヴィニヨンブラン種/白スパークリング・辛口


ロワールにおける有機栽培先駆者ギー・ボサール氏のスパークリングワイン。
充実した味わいで透明感にあふれ、洋ナシの香りが美しく、優しい酸味と泡の調和が心地よいワインです。
現状、これ以上のヴァンムスーを探すのは難しいと思わせるほど見事な美味しさ。



ヴァン・ムスーとは、ヴァン＝ワイン、ムスー＝泡



シャンパン以外のフランス産スパークリングワインの事だそうです♪



ゲヴェルツトラミネール・キュベ・パルティキュリエール・ジェラ－ル・シュレール　￥3359
フランス/ゲヴェルツトラミネール種/白ワイン・辛口


樹齢57年の古いゲヴェルツトラミネールをブレンドして造ったキュベ。
果実味たっぷりで凝縮感もコクもあり、飲みごたえのあるアルザスワインです。料理は、鶏肉のピリ辛カシューナッツ炒め、鶏肉のハーブ焼き、幅広い魚介類とともにどうぞ♪




ってか名前ながっ！！





でも一回覚えたら忘れなさそうな名前ですよね




ザ・マッドカプセルマーケッツみたいに




僕は初期のハードなパンク時代が一番好きでした