tous les jours du vin!　MIHAMA

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ME.factory　新しくて楽しい"食"のご提案

オーナーブログ

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こんにちは大田です




今月も１０種類以上新しいワインが来ますよー



主にイタリアです！今回はリーズナブルなものが多そうです♪



早速いくつか入ってきてるので紹介しますね。



マルケ・ビアンコ・ガルビ2011　￥1382



イタリア/シャルドネ種　他/白ワイン・ドライ
シャルドネ40％、ソーヴィニヨンブラン40％、ヴェルディッキオ20％のブレンド。
フレッシュ＆フルーティー、軽快でみずみずしいライトな口当たりの白ワインです。



レンツェ・サレント・ロッソ2010　￥1295



イタリア/ネグロアマーロ種　他/赤ワイン・ミディアム
ネグロアマーロ80％、カベルネソーヴィニヨン20％。
ルビーレッドの色調、タバコのようなスモーキーな香り。余韻も長く、まろやかでフルーティーな味わいと南の地域ならではの果実味が楽しめる赤ワインです。


次はチウチウの赤＆白!!

かわいらしい名前のワイナリーですね。



チウチウ・ピチェーノ・バッカス2011　￥1389
イタリア/種　サンジョベーゼ他/赤ワイン・ミディアム
サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノのブレンド。やや酸味もあり、ふくよかで程よいタンニンを感じます。
フランスワインのような繊細な味わいのオーガニックワインです。

少し冷やして飲むと美味しいそうですよ♪

チウチウ・ファレリオ・オリス2011　￥1367
イタリア/トレビアーノ種　他/白ワイン・ドライ
甘いフルーツと白い花の香りが特徴的なオーガニックの白ワイン。
味はちょっぴりスパイシーでさわやかな苦味があります。

料理にも合わせやすく、和食とも合うそうです♪


これからまた増えるので紹介しますね