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こんにちは大田です




お客さんのオススメで園子温にハマってます。



この人の映画は赤ワイン飲みながら見るものではありません・・・


とことんグロいのです。
シラー飲んでたら血の味になりました。

悪役も救いようのないくらい悪人。


グロいのかなり苦手な僕でも、慣れてしまいます。
お腹から内臓引きずり出してもです。目が取れてもです。


冷たい熱帯魚を観て、優しい人を目指そうと思いました。




なので今日は新入荷の白ワインを進めします


ビュルガーシュピタール
QbA　リースリング　トロッケン　2013　2,520円
【ドイツ / 白・ドライ / リースリング種】


フランケンのワインがまた入ってきました♪
辛口のリースリングはお料理に合わせやすいですよね。
ホッケ、さんま、白身魚のムニエル、レモンのニュアンスを感じるので、鶏のから揚げとも美味しそうですね（今食べたいだけです）
口の中をさっぱりさせてくれます。
あ～お腹空いたなぁ～笑

飲んだ後の空瓶は一輪ざしの花瓶にするとカワイイ♪
エチケットはがして小石とエアープランツ入れても洒落てます！！


シャトー　ド　リコー　ブラン　2014　1,620円
【フランス / 白・ドライ /セミヨン主体、ソーヴィニヨンブラン種 】


ちょっと珍しい？セミヨン主体のボルドーワインです。
口当たりはとてもフレッシュでフルーティ、グレープフルーツやマンゴーを思わせるボリュームある香りにミネラルもたっぷり。

そういえばこの間ブルガリアから来たお客さんに、セミヨン100％の白無いかと聞かれました。
ないことに驚いていましたが、ブルガリアでは多いんですかね～？是非飲んでみたいものです。
この方が来た時にこのワインがあれば喜ばれたかもしれません。
またお店来て下さい！ブラゴダリア～


ドニーニ　フリツァンテ　1,080円
【イタリア / 微発泡・フルーティな辛口 / ガルガネガ種 他】


また入ってきました大人気のドニーニのフリツァンテ！グルナッシュブランやソーヴィニヨンのような柑橘系で美味しい！
迷ったらとりあえず開けちゃいます。春も夏も秋も冬も飲みたいので季節に1回は入荷する定番商品です。

安ワインにありがちなエグみや不自然な果実味はありません。まだ飲んだ事ない方は飲んでみてください♪




英勲　純米大吟醸　原酒　2,538円
【京都 / 使用米　京の輝】


2015年9月より販売開始した卸元ディオニー社限定の商品「純米大吟醸原酒」なんと50ケース (700本) 限定ですので無くなり次第終了になっちゃいます。使用米は京都府奨励品種「京の輝」。英勲ファンは要チェックです♪

原酒って何でしょう？
ネットで調べたものをコピペします！

搾ったお酒に水を加えていないのもの。原酒は加水するお酒に比べるとアルコール度数が少し高くなるが、風味が濃醇。「原酒」と「無加水」は同じ意味です。逆に「原酒」や「無加水」と明記されていないお酒は、水を加えてアルコール度数を調整していることを意味します。



日本酒まだまだ増えますよ～！
僕も日本酒好きになってきましたし。

日本酒度というのも知りました。
ボトルの裏に書かれていますが、プラスが辛口度合い、マイナスは甘口だそうです。

超辛口が好きなんですが、＋10でもわりと甘いんですね。
昨日来た観光のお客さんオススメの日本酒度＋20の超辛口を増やしたいです。