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こんにちは大田です


今日はソムリエ2次試験！テイスティングですね!!
僕の友達も受けているので気になるところです・・・。


今年はシラー出そうだな～って新都心店の押切さんと話していますがどうだったでしょうか？
今年はニュージーランドの話題がちらほらあったので、ニュージーのソーヴィニヨンとか・・・。

日本の品種は確実に出るのでは？！
あえてメルローな気がします。ドキドキしますね～。。。



ブラインドテイスティングって盛り上がりますよね！！


14時に品種の発表でそうですので興味のある方は是非！！
http://www-sommelier-jp.s3.amazonaws.com/announcement/xrrhs74b/bmtaowfj/index.html




イタリアの新入荷です♪


スピアッジョーレ
モレッリーノ ディ スカンサーノ　2013　2,340円
【イタリア / 赤・フルボディ / サンジョヴェーゼ種】


トスカーナで格付けされているスカンサーノ地区の赤ワイン。この地区のパイオニアとも呼ばれるエリック・バンティ氏が造りました。チェリーのフレッシュな香り、上品な味わいで力強いタンニンと長い余韻の辛口です。


ヴィッラ ノーヴァレ ヴァルポリチェッラ
クラシコ スペリオーレ リパッソ　2013　3,528円
【イタリア / 赤・フルボディ / コルヴィーナ種他】


アマローネは、北イタリアのヴェネト州にて干しブドウで造られる赤ワインです。この「リパッソ」というのはアマローネを造ったあとの葡萄の皮に、ヴァルポリチェッラ（アマローネの名産地）の赤ワインを加えて再醗酵させたもの。アマローネの力強さと風味を普通のワインに与えることで、ワインの品質を高め、寿命が長くコクのあるワインになるそうです。





今日は会社の親睦会です。夜な夜な始まります。
この2年でガッツリ店舗が増え、全く会った事のない方ばかり。
ですので楽しみです